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鄉村振興的環縣實踐——環縣洪德鎮耿塬畔村莊子峁探索走出農文旅融合發展新路

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慶陽網訊(慶陽融媒記者李文)在中國西部的干旱山區,農民的主導產業大多是種植業和養殖業,面對雨養農業、靠天吃飯的現狀,遇到旱災、凍災、雹災等不可逆的自然災害時,農業的脆弱性就顯現出來,農民依靠產業增收不得不另尋出路。

環縣洪德鎮耿塬畔村莊子峁,一個由22戶群眾組成的莊頭,在逆境中探索,在村莊能人的帶領下,走出了一條農文旅融合發展的新路子。這22戶群眾通過發展農文旅產業,引流游客到莊子峁旅游體驗,并同步銷售農莊土特產,使全莊22戶群眾的人均收入從2022年末的1.4萬元增加到今年10月底的1.8萬元。

莊子峁的“逆襲”,并非偶然,而是在能人的帶動下,探索出“一戶一品、自主經營、人人參與、抱團發展”的農文旅融合發展模式,讓全莊群眾在農文旅融合的發展道路上有“鄉愁產業”,并能抱團發展,讓山區無人問津的土特產飛出山溝溝,成為群眾實實在在的收入。

農莊能人帶頭引領發展

莊子峁位于距離環縣縣城20多公里的洪德鎮耿塬畔村的一個山梁上,和環縣大多山區村莊一樣,多年來,農民大都以“種植+養殖+務工”的方式增收,后勁不足。面對這一窘境,在外經商的莊子峁能人楊清艷一直在思考,如何讓傳統農產品煥發新活力,如何讓單家獨戶的經營抱團發展?

有了好想法,就要努力去干。2019年,楊清艷聯合農莊20多戶群眾,發展傳統農家手藝,通過“旅游內銷+網絡外銷”的方式,延伸產業鏈,讓農產品增值;在農莊建設和組織一些能吸引游客、讓游客參與的鄉愁景點和鄉愁活動,以促進農莊體驗式旅游產業的發展。

思路決定出路。楊清艷的想法得到了農莊部分群眾的認同,抱著試一試的態度,群眾劉海琴重新開始釀制手工醬油;楊志平夫妻開始散養土雞,并釀制黃酒;楊滿彥提供了自家的6畝土地,作為“共享菜園”;楊志熙種植辣椒,收獲后曬干用石磨碾細銷售……

農產品怎么賣出去,是楊清艷首先要考慮的問題。她一方面通過自己網絡直播帶貨、朋友圈宣傳推介,同時動員農戶開通網絡直播,推介農莊產品。另一方面,她嚴格把控產品質量,對外銷售的農產品,全部抽樣送檢合格后,讓客戶先嘗后買,逐步擴大了知名度。

引得游客來,僅靠幾樣農產品肯定不行?!坝慰瓦M入鄉村農莊,買東西是其次,最主要的是要有體驗感?!睏钋迤G說。于是,她把這些想法和農莊20多戶群眾商議后,決定建設鄉愁博物館、“共享菜園”、兒童游樂園,并栽植一些特色花卉,裝飾一些雕塑造型等?!坝辛诉@些,無論是采風游、體驗游,還是尋味游、鄉愁游,來莊子峁至少能體驗到一種鄉土感受?!睏钋迤G說。

說干就干。楊清艷自籌資金,建設鄉愁博物館、兒童游樂園,并動員農戶們籌工籌勞,栽植花卉、修剪苗木,清掃環境衛生、裝飾房前屋后……

通過兩年時間,莊子峁變樣了。走進莊子峁,公路兩旁鮮花飄香,鄉愁博物館陳列整齊,各種特色種植、養殖初現規模,各種傳統手工藝倍受游客青睞。

今年,莊子峁生態農莊迎來了旅游小熱潮,僅今年前10個月,接待游客超5萬人次,群眾實現直接經濟收入180萬元。目前,農莊已經為群眾分紅4次,第一次18萬元,第二次26萬元,第三次30萬元,第四次38萬元,近一半農戶依靠農莊直接收入超過10萬元。

農戶當主人抱團發展

“做農莊產業,最重要的是要把農戶‘單打獨斗’的經營思維轉變過來,抱團發展?!睏钋迤G在建農莊之初就是這樣想的。為此,她首先成立了產業合作社,確定了“一戶一品、自主經營、人人參與、分類指導”的發展思路,探索集生態旅游、綠色采摘、特色產業、休閑康養于一體的融合發展新模式。

楊清艷帶領大家從農莊的環境衛生治理開始,把20多戶群眾聚起來:誰家的豬舍要改建、誰家的廁所要挪移、誰家的衛生習慣要改進、公共區域的衛生要大家義務清掃……

“起初動員做這些工作時,鄉親們還有些抵觸,可是隨著幾戶帶頭落實后,鄉親們感覺環境變好住著很舒服。于是,大家紛紛投入整改中?!睏钋迤G說。

莊子峁雖然只有20多戶,可還有一些鄰里矛盾、婆媳矛盾、家庭矛盾等不和諧因素。楊清艷想了一個兩全其美的辦法——組織農莊婦女組建“村花團隊”,以舞蹈、秧歌等多種形式,代言自己的農產品,通過自媒體平臺拍攝推送?!斑@樣做,一方面宣傳了農莊的產品,另一方面將鄰里群眾聚在一起,通過舉辦各種活動,促進了鄰里和諧,提振了鄉親們的信心?!?/p>

群眾抱團了,產業就好發展了。在農莊合作社的引領指導下,9戶群眾發展起農家醬油產業、3戶群眾開起了農家飯館、2戶群眾發展黑山羊規?;B殖……“凡是農戶自己種植、養殖的農家產品,只要質量合格,都可以賣出去?!鞭r莊管委會成員楊志熙說。

收入增加是群眾抱團的動力源。一戶戶群眾少則幾千元、多則幾萬元的收入,促進了農莊的和諧發展。農戶自主經營的各種農產品擺進了農莊的“積分超市”,村民楊志熙當起了義務“管家”,不僅做向導、講解,還組織群眾開展各種集體活動;村民楊志太因年事已高,不能勞作就把7畝土地無償提供給農莊作為綠色采摘園;村民楊滿新將自家的打谷場無償提供給農莊建設了兒童游樂園……

土特產喚醒“鄉愁”長足發展

通過三年多的發展,莊子峁的村容村貌發生了巨大變化,但鄉親們盡力保存了村莊的原生風貌,留住了“鄉愁”。截至目前,莊子峁的群眾共養殖黑山羊620只、豬30頭、土雞560只、土蜂33箱,建設“共享菜園”4000平方米;配套新建100立方米集雨窖20口、廁所12處;購置垃圾箱51個、消毒櫥柜12個;安裝太陽能路燈36盞、凈水機11臺;綠化荒山320畝,先后栽植油松、銀杏、海棠、紅梅杏、文冠果等30余種樹木2萬余棵,在道路、庭院新植四季玫瑰、薔薇、大麗花等10余類花卉苗木3萬余株,建設田園景觀12處。

楊清艷帶頭發展的莊子峁生態農莊,最初的目的是讓更多的人了解莊子峁,通過他們將這里的土特產推介出去,以此來增加當地群眾的收入。市、縣統戰部門創新實施網絡統戰工作,給他們送來了“東風”。

楊清艷被確定為全市網絡統戰“村村播”新農人培育工程的帶頭人,莊子峁組建了“村花網絡直播團隊”,將“村村播”發展成“戶戶播”。農家人及為常見的手工織籮技藝通過快手、抖音等平臺推廣后,成了搶手貨。

在“村村播”的驅動下,莊子峁生態農莊的游客日漸增多,外地游客的比例也明顯提升?!稗r耕民俗文化展示館和鄉村記憶館里陳列的各種物件,都是我小時候用過的,透過每一件物件,我都能回憶起小時候的很多故事?!眮碜蕴m州的游客楊先生說。

為了讓更多的外地游子更好地感受“鄉愁”,楊清艷將農莊原生態手工產品的制作過程拍成視頻,通過網絡發布。開發了許多“鄉愁”產品,通過快遞郵寄到全國各地的游子,黃米粘糕就是其中之一。

不僅是外地游客,附近的游客也經常利用休假、周末的時間,組團來農莊體驗。讓孩子們到田地里感受種植、鋤草、采摘的樂趣;在農莊吃一頓地道的農家柴火飯;讓孩子們拉一拉奶奶輩的風箱、添一把農家大鍋的柴火……

“莊子峁農莊將持續開發多種‘鄉愁’產品,做優各種農村體驗設施,供各地游客體驗?!睏钋迤G說,“在莊子峁生態農莊品牌的帶動下,農莊將輻射帶動全縣有意愿的農戶加盟,代銷他們的特色產品?!?/p>

據了解,截至目前,莊子峁農莊已建成了蜂蜜莊園、農家手工醬醋、石磨面粉、石碾辣子、糜子黃酒、手工織籮等6個小作坊;隴東羯羊、農家散養雞、瘦肉型蘇太豬等3個養殖中心;無公害蔬菜園、商用百合和珍稀花卉樹木植物園、核桃和早中晚熟桃采摘園3個產業基地。配套建成農耕民俗文化展示館、鄉愁記憶館、九德書苑、兒童樂園、燈光球場、多功能培訓室等文化娛樂設施和燒烤啤酒廣場、特色農家樂、窯洞民宿等食宿服務設施,初步形成“吃、住、行、游、購、娛”一體化鄉村旅游產業鏈。

記者手記

莊子峁通過“一戶一品、自主經營、人人參與、抱團發展”的模式,走出了一條農文旅融合發展的新路子,取得了顯著成效,這給我們有三點啟示:

啟示一:能人引領,才能帶動發展。鄉村振興,誰來引導、誰來組織、誰來發動、誰來參與,是關鍵。莊子峁如果沒有楊清艷這樣一位有想法、有擔當、敢說敢干的女強人,這里的農戶也和其他村莊一樣,繼續延續著“種植+養殖+務工”的單一產業格局,土特產也不會貼上“鄉愁”的標簽,走向全國各地。

啟示二:抱團取暖,才能壯大發展。莊子峁的發展,根本是在能人的引領下,讓22戶群眾得到了“實惠”,群眾相信黨委政府、相信牽頭人,以前的矛盾消除了、干事的人心齊了、參與的人多了,發展的信心就足了。在楊清艷的引領下,經過3年時間,讓群眾在務農的同時,“額外收入”遠超“份內收入”,莊子峁22戶群眾都得到了實實在在的實惠。

啟示三:農文旅融合,才能持久發展。把“鄉愁”文化融入農業、文化、旅游的各個環節,是推動鄉村發展的一大“技法”,如何能讓貼上“鄉愁”標簽的“土特產”增值,莊子峁探索并實踐著。他們不僅生產產品,并把生產產品的各個細節,借助當今短視頻廣泛傳播,不僅激活了土特產的價值,更拓寬了土特產的銷路,讓群眾在“鄉愁”文化延續中獲利。

編輯:吳樹權
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